شرکت کاردار کیش(قهوه پندار)
قهوه سبز چیست؟
قهوه سبز در حقیقت همان دانه خام قهوه است که تفت داده نشده و از غلاف میوه دولپه قهوه استخراج گردیده است. قرص‌های مکمل و یا نوشیدنی‌های قهوه سبز، از دانه خام قهوه تهیه می‌شوند. این قهوه ها بر اساس نژاد گیاهی عربیکا و ربوستا ، تعداد کروموزم ها از ۲۲ تا ۴۴ ، مواد معدنی و آلی موجود در خاک ، و منابع تغذیه ای (کودها) که توسط کشاورزان به گیاه داده می شود ، خواص گیاهی متفاوتی از خود نشان می دهند.
قهوه سبز به نسبت قهوه قهوه تفت داده شده دارای کافئین بیشتری می باشد . این قهوه به نسبت قهوه هایی با تفت روشن دارای ۲۰% کافئین مضاعف و نسبت به قهوه اسپرسو بالغ بر ۹۰% کافئین بیشتر دارند . درنتیجه عوارض ناشی از کافئین در آن بسیار مشهود است ضمناٌ دارای مقادیر فراوانی کلروژنیک اسید می‌باشد.
کلروژنیک اسید چیست؟
کلروژنیک اسید نوعی کافئیک اسید است که در انواع قهوه یافت می‌شود. ۸۰۰-۵۰۰ میلی‌گرم کلروژنیک اسید در هر لیتر قهوه معمولی یافت می‌شود و میزان کلروژنیک اسید موجود در قهوه سبز به مراتب بیشتر از این مقدار است. کلروژنیک اسید همچنین در میوه‌هایی چون: سیب، گلابی، بادمجان، گوجه فرنگی، بلوبری، توت فرنگی، سیب زمینی و گیاه بامبو یافت می‌شود. کلروژنیک اسید به عنوان یک آنتی اکسیدان در سیستم عصبی فعالیت می‌کند و عوامل ایجاد کننده التهاب در سیستم عصبی را سرکوب می‌نماید و به عنوان یک ملین در افراد مبتلا به یبوست کاربرد دارد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.